冬阴功汤[中餐厅5期]
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冬阴功汤[中餐厅5期]的做法与步骤
- 第1步.
先炒底料,热锅倒油,加入蒜末
- 第2步.
加干辣椒炒
- 第3步.
加虾仁
- 第4步.
盛出备用
- 第5步.
热水放入干料
- 第6步.
加辣椒粉
- 第7步.
加杏鲍菇
- 第8步.
加鱼露和汤块
- 第9步.
加底料
- 第10步.
小火慢炖
- 第11步.
加柠檬汁
小贴士
冬阴是酸辣的意思,功是虾的意思
所以这道菜就是说酸辣虾汤,泰菜代表
先炒底料,热锅倒油,加入蒜末
加干辣椒炒
加虾仁
盛出备用
热水放入干料
加辣椒粉
加杏鲍菇
加鱼露和汤块
加底料
小火慢炖
加柠檬汁
冬阴是酸辣的意思,功是虾的意思
所以这道菜就是说酸辣虾汤,泰菜代表