西红柿鸡腿菇汤

西红柿鸡腿菇汤的做法与步骤

1. 1.

   将鸡腿菇洗净，切丝，然后放入沸水中汆烫一下（为了去除菇类的嘌呤），捞起备用

2. 2.

   西红柿洗净，切片！

3. 3.

   锅热后加入少许油，油热后加入西红柿翻炒片刻后关小火继续炒，炒至西红柿成糊表皮将要脱落，放入鸡腿菇稍微翻炒！注入适量清水，大火烧开后加适量盐，再用小火煮一分钟，即可！