糯米糖藕

糯米糖藕的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米提前浸泡一小时，莲藕洗净，切下一端藕节（待用）放水里浸泡一会儿，防止藕孔泥土。

   
2. 第2步.

   把糯米填入藕孔，用筷子戳进米塞紧

   
3. 第3步.

   然后将切下的藕节也塞入糯米，最后将藕合上用牙签固定住（多固定几根，防止漏米）

   
4. 第4步.

   放入高压锅，放入清水，冰糖，红糖（家里红糖用完，我用的是蔗糖，最后烧出来后上色不好，没那么红），烧开后等高压锅的小红灯掉下去后再放入红枣，枸杞，再烧开，小火慢熬，用筷子戳动了就差不多了。

   
5. 第5步.

   最后可以撒点干桂花或者桂花蜜也是极好的。