三鲜小火锅

三鲜小火锅的做法说明
最近温差特别大,突然降温,冷得有点吃不消,新买的陶煲王的酒精炉昨天到货了,今天立马做了个三鲜小火锅,因为周日,孩子在家,所以做了三鲜的,原汁原味,不需要加鸡精和味精,特别鲜
三鲜小火锅的做法与步骤
- 第1步.
猪血和豆腐切块,豆腐果切开,肉准备好
- 第2步.
肥肉熬出油,加入素烧出香味,我这个肉有点少,你们可以多加点,那样更鲜
- 第3步.
先加豆腐果炒一会
- 第4步.
依次放入平菇和火锅丸子炒均匀
- 第5步.
加足够的水
- 第6步.
水开后加入盐,豆腐和猪血煮个五分钟左右
- 第7步.
将煮好的三鲜汤装入火锅里面,点上酒精炉撒上葱花,再次煮开即可食用
- 第8步.
我家小妞说:妈妈,看着好好吃的样子,哈哈哈,冬天最爱啊!