紫薯窝窝头

紫薯窝窝头

紫薯窝窝头的食材和调料

紫薯一袋大概12、3个,
米粉两包 300克一包
看个人喜欢的甜度

紫薯窝窝头的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备高压锅紫薯去皮放少量水

    紫薯窝窝头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加适量冰糖

    紫薯窝窝头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大火上气后改小火8-10分钟

    紫薯窝窝头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    和成紫薯泥

    紫薯窝窝头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    趁热加入早米粉快速搅拌均匀!

    紫薯窝窝头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    温度到手可以接受的温度之后拿出来

    紫薯窝窝头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用正常和面方式和好面团

    紫薯窝窝头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    搓成长条

    紫薯窝窝头的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    切大小均匀的小团搓圆

    紫薯窝窝头的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    做出中空窝窝头形状

    紫薯窝窝头的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    上锅蒸大火3-5分钟就可以出锅直接食用!软糯香甜、口感非常好哦!

    紫薯窝窝头的做法步骤 第11步

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