家庭胡辣汤
家庭胡辣汤的做法说明
返程，晴朗-大雾，挑战自我，我记得雾闪😝，平安到家，第一次吃的胡辣汤，我也不知道是河南做法还是陕西做法，反正请我吃饭的和好吃的，都一直让我魂牵梦萦。
雾天，有些凉凉的，来碗自制的胡辣汤吧，他会远远的温暖着我。
魂牵梦萦:宋.刘过《醉太平》词:“思君忆君，魂牵梦萦，翠销香暖云屏，更那堪酒醒。”
家庭胡辣汤的做法与步骤
- 1.
粉条放水中先煮着。
- 2.
另起一锅，放油加热，放葱花，炝锅，放了点生抽，加水。煮开
- 3.
今天第一次做，自己用破壁机打的绿豆面，打了一瓶，可以用一阵啦😃。 绿豆面小半碗，放水调匀，
- 4.
水开，放入调好的豆面，别忘了搅拌，不然容易糊锅😒，放入肉末，可以放点盐尝尝，尝尝是我的法宝😄，绿豆粥熬着，一定要熬熟呀。
- 5.
熬粥的同时，粉条煮好，取出切断，豆腐切小块。
- 6.
粥熬熟，放入粉条，豆腐再熬几分钟，放白胡椒面调味。不够的料都可以加，我又加了点生抽，盐，出锅还加了点耗油😊，
- 7.
第一次做，自己喜欢，喜欢就是不错啦😝
小贴士
其实，要是有些豆腐丝，花生碎等，那是不是更香呢😝
