美味什锦粥
美味什锦粥的做法说明
剩在冰箱里的食材做成的美味！
美味什锦粥的做法与步骤
- 第1步.
米半杯（根据容器及需要定）我用的是10升的砂锅，洗净后浸半小时，米和水的比例是1:9，因为其它食材，如红薯这些也要吸一部分水份。
- 第2步.
食材切好备用
- 第3步.
肥牛放少许盐和白胡椒腌制一下
- 第4步.
大火煮开后再小火煮，期间在锅内进行数次搅拌，防止粘锅。
- 第5步.
米开花后，放入红薯，至中火煮开
- 第6步.
放入香菇煮3分钟
- 第7步.
放入蟹柳和肥牛，再煮5分钟
- 第8步.
加入适量盐搅拌（个人觉得粥不宜太咸）最后撒上葱花，一锅美味的什锦营养粥完成啦！
- 第9步.
色泽诱人吧！食味大开！
- 第10步.
甜糯的红薯也别有一番风味！
