肉末蒸豆腐

肉末蒸豆腐

肉末蒸豆腐的做法说明

味道极好,外形美观~

肉末蒸豆腐的食材和调料

豆腐(卤豆腐)1块
肉末60g
适量
淀粉2匙
半碗
精盐1盐勺
1盐勺
十三香0.5盐勺
料酒2滴
耗油2滴
生抽1匙
老抽2滴
适量

肉末蒸豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    将豆腐切成小片~

    肉末蒸豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    摆入盘中~

    肉末蒸豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入蒸锅内,水开后蒸5分钟,倒出蒸出的汁水~

    肉末蒸豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    碗内倒入淀粉,加入适量清水成淀粉水~

    肉末蒸豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将葱切成细丝,放碗内倒入清水,葱丝自然卷翘~

    肉末蒸豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅内倒适量油,放入肉末炒至发白~

    肉末蒸豆腐的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入精盐,十三香,鸡精,料酒,耗油,生抽,老抽,糖炒匀~

    肉末蒸豆腐的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒入淀粉水~

    肉末蒸豆腐的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    搅拌炒匀浓稠即可~

    肉末蒸豆腐的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    将酱汁淋在豆腐上,撒上葱丝即可~

    肉末蒸豆腐的做法步骤 第10步

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