【一人食】咖喱饭

【一人食】咖喱饭的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿肉切成小丁，加料酒、生抽抓匀，腌制10分钟。

   
2. 第2步.

   土豆、胡萝卜滚刀切成块状。 洋葱切成丝状。 备用。

   
3. 第3步.

   锅中加入少许油，油热后将鸡肉放入煸炒，待肉变色之后加入洋葱，炒至有香味飘出。

   
4. 第4步.

   将土豆和胡萝卜倒入，翻炒至有土豆的香味飘出。

   
5. 第5步.

   加入漫过食材的水，大火烧开，将汤汁中的漂浮物撇去，转小火，烧至土豆可以用筷子戳入。关火。

   
6. 第6步.

   加入2块咖喱块。

   
7. 第7步.

   等待咖喱块完全溶解之后，开火，微火10分钟，待汤汁粘稠即可。

   
8. 第8步.

   盛一碗米饭，倒扣在碗中，淋上做好的咖喱汤汁，美味的咖喱饭就完成了。配上音乐，享用咖喱饭。 いただきます。