番茄肉沫意粉

番茄肉沫意粉的做法说明
周末总想吃些不一样的早餐😝
番茄肉沫意粉的做法与步骤
- 第1步.
番茄切块备用

- 第2步.
肉沫用酱油、盐、生粉、白酒、蒜姜末腌制

- 第3步.
意粉下开水锅煮软

- 第4步.
意粉软备用,去水,可以过冷,我个人喜欢软的

- 第5步.
大火加油爆香蒜姜蓉,加入番茄,煮软后加入肉沫煮熟后加入意粉,加入适量盐,最后加入芝士翻炒至融化

- 第6步.
装盘开吃😆差了点葱~

小贴士
炒番茄时候早点加盐会很快出汁

周末总想吃些不一样的早餐😝
番茄切块备用

肉沫用酱油、盐、生粉、白酒、蒜姜末腌制

意粉下开水锅煮软

意粉软备用,去水,可以过冷,我个人喜欢软的

大火加油爆香蒜姜蓉,加入番茄,煮软后加入肉沫煮熟后加入意粉,加入适量盐,最后加入芝士翻炒至融化

装盘开吃😆差了点葱~

炒番茄时候早点加盐会很快出汁