糯米粉小饼

糯米粉小饼

糯米粉小饼的做法说明

超爱吃粘的东西,就买了糯米粉各种研究,这个是做过几次不成功的作品后比较合理的口感,记录一下。

糯米粉小饼的食材和调料

50度热170克
糯米粉200克
适量
芝麻适量
奶油(可选)100克
糯米粉适量

糯米粉小饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    称量好糯米粉,倒入热水。

    糯米粉小饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅拌均匀的面,纠成小团,主要是为了平分馅。

    糯米粉小饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    奶油加糖,加糯米粉,搅拌均匀做馅料。 可以白糖芝麻,可以五仁,我喜欢五仁的好吃,也可以不加馅料,总之看个人喜好。

    糯米粉小饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包上。

    糯米粉小饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    请自动忽略大小不一,形状各异,做家务的过程,也是亲子玩啊寓教于乐的过程。

    糯米粉小饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    上面的斑是因为馅漏了出来。有一个没有馅的,是留给自己的。

    糯米粉小饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    外皮特别脆,里面软软糯糯,特别好吃,爱死糯米粉了。

    糯米粉小饼的做法步骤 第7步

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