蛋黄芝麻小饼干
蛋黄芝麻小饼干的做法说明
灯宝一岁了，现在各种翻箱倒柜找吃的，做些健康的小零食给她吃。
蛋黄芝麻小饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有东西（熟芝麻是最后临时加的，需要的提前准备好）
- 第2步.
蛋清蛋白分离后，打蛋黄，再打发蛋清至倒扣盆不流（🙄一个人操作很多照片没有来得及拍）
- 第3步.
将打发好的蛋清分次拌入蛋黄中，再筛入面粉，随后我加了一些炒熟的黑芝麻，搅拌好装入裱花袋，挤好形状，放进预热烤箱，160度烤15分钟
- 第4步.
放凉后装盒（小烤箱伤不起，一次做不了多少，分次做又会消泡）
小贴士
建议只能放一盘的小烤箱把量减半就好。总之烘焙是需要耐心的，享受过程好结果。
