自酿客家米酒

自酿客家米酒的做法说明
客家人都爱的 酒酿蛋 配薯圆 炒菜等等 尤其冬日招待亲朋好友更是不可缺少
自酿客家米酒的做法与步骤
- 第1步.
泡米一夜 洗净 蒸熟

- 第2步.
顺带吃个糯米饭🍚

- 第3步.
约四十分钟 把饭盛到干净的容器 用干净的温水浇透

- 第4步.
沥干水分 和入酒饼 装入酒缸就搞定了 酒缸外部丑了一点但里面非常干净 洗了N次

- 第5步.
三朝准时来酒酿了哦 超好喝 和奶奶做的一样

小贴士
最重要的是手干净 容器干净 总之干净

客家人都爱的 酒酿蛋 配薯圆 炒菜等等 尤其冬日招待亲朋好友更是不可缺少
泡米一夜 洗净 蒸熟

顺带吃个糯米饭🍚

约四十分钟 把饭盛到干净的容器 用干净的温水浇透

沥干水分 和入酒饼 装入酒缸就搞定了 酒缸外部丑了一点但里面非常干净 洗了N次

三朝准时来酒酿了哦 超好喝 和奶奶做的一样

最重要的是手干净 容器干净 总之干净