紫薯馅饼
紫薯馅饼的做法说明
君之老师的配方超级好👍🏻
自己写菜谱为了自己方便做😊
紫薯馅饼的做法与步骤
- 第1步.
紫薯去皮蒸熟，加适量的糖和油压成泥状。
- 第2步.
紫薯泥分成10份，搓圆。
- 第3步.
面粉，牛奶和发酵放入面包机揉成面团，发酵半小时。
- 第4步.
发酵好平均分成10份，搓圆，盖上盖子，静置10分钟。
- 第5步.
用擀面杖擀成圆形。
- 第6步.
放上紫薯馅。
- 第7步.
捏紧收口，搓圆。
- 第8步.
按扁
- 第9步.
盖上盖子静置15分钟。
- 第10步.
预热电饼铛
- 第11步.
预热好下盘刷上一层薄薄的油。
- 第12步.
放上紫薯饼
- 第13步.
盖上电饼铛，按“大饼/馅饼”键。大约5分钟左右。
- 第14步.
提示音响起，就揭开盖子。
小贴士
馅料也可换成红薯馅或绿豆馅等。
