玉米烙

玉米烙

玉米烙的食材和调料

玉米2根
玉米淀粉50克
适量

玉米烙的做法与步骤

  1. 第1步.

    玉米煮熟

    玉米烙的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    掰下玉米粒

    玉米烙的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放上淀粉,让淀粉充分包裹玉米粒,如果觉得干就放一点水

    玉米烙的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里放多半碗油,油烧热把油倒出来留一点油在锅里,然后把玉米放到锅里用手按平整,期间不要翻动玉米

    玉米烙的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    等到玉米底部凝固以后把之前烧热的油倒到锅里,油盖过玉米,然后炸3分钟

    玉米烙的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这种状态就可以出锅了

    玉米烙的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盛盘表面撒糖

    玉米烙的做法步骤 第7步

小贴士

我用的是6寸平底锅供参考

美食资讯

玉米烙相关菜谱大全