蔓越莓薄荷酱(chutney)

蔓越莓薄荷酱(chutney)

蔓越莓薄荷酱(chutney)的食材和调料

蔓越莓1杯半
3/4杯
3/4杯
蔓越莓干半杯
一小撮
剁碎的薄荷叶1/4杯
苹果醋2大勺

蔓越莓薄荷酱(chutney)的做法与步骤

  1. 1.

    1杯蔓越莓、3/4杯糖、3/4杯水、半杯蔓越莓干、一小撮盐倒入锅中煮开,转中火继续咕嘟10分钟,直到蔓越莓爆浆。

  2. 2.

    离火稍稍放凉,倒入半杯剁碎的蔓越莓、1/4杯剁碎的薄荷叶、2大勺苹果醋搅匀。

  3. 第3步.

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    蔓越莓薄荷酱(chutney)的做法步骤 第3步

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