桂花彩色年糕

桂花彩色年糕的做法说明
秋天到,桂花香,惦记着做桂花年糕好久了。今天有闲采几支桂花,配上自家彩色年糕~
桂花彩色年糕的做法与步骤
- 第1步.
准备彩色年糕~这款是纯果蔬杂粮的诸暨年糕,Q弹有嚼劲~无色素添加,某宝有卖。年糕切片浸泡到水里
- 第2步.
准备新鲜桂花,洗干净,浸泡到水里
- 第3步.
锅里放油,小火加糖翻炒30秒,年糕下锅开大火炒~炒旺后放三勺水继续炒
- 第4步.
炒三分钟左右,年糕软后转中火,放入桂花翻炒~桂花颜色变黄些关火
- 第5步.
出锅,撒点新鲜桂花
- 第6步.
出锅,撒点新鲜桂花
小贴士
白砂糖可以根据自己口味增加或者减少~