鸡蛋刨豆腐
鸡蛋刨豆腐的做法说明
物美价廉的豆腐做得好吃，比肉更美味。一个鸡蛋、一块豆腐，
两种很常见食材，搭配却能做出色香味俱全的菜，好吃到肉都不要了！
鸡蛋刨豆腐的做法与步骤
- 第1步.
1.鸡蛋中加入适量盐，用筷子将鸡蛋打散，再用筷子将豆腐块打成散块。
- 第2步.
2、炒锅中倒少许油，将豆腐入锅中，翻炒到水分蒸发，豆腐成鸡刨的散状。
- 第3步.
3、将鸡蛋液倒锅中
- 第4步.
4、用铲子翻炒均匀，成块，出锅
小贴士
想吃辣的放点辣椒粉，或者青辣椒同炒，都棒棒的。
猜你喜欢的菜谱
自制豆腐（卤水点豆腐）水豆腐
豆腐脑的做法：超市里盒装的内酯豆腐，打开盒放在碗里蒸，然后做豆腐脑的卤汁（虾仁、蘑菇丁加水，加入海鲜酱油、稍许盐，开锅后打入鸡蛋液，用水淀粉勾芡做成浓汁）豆腐蒸好后，倒出多余汤汁，浇上卤汁，一碗干净卫生，营养丰富的豆腐脑就做成了。
内酯豆腐 、嫩豆腐、家庭豆腐
小鲜日本豆腐（海鲜鸡蛋豆腐）
生酮爆浆臭豆腐芝士臭豆腐（臭豆腐生酮爆炸版）鸡刨豆腐(鸡蛋炒豆腐)鸡蛋豆腐鲜虾羹，自制豆腐自制红豆腐霉豆腐非臭豆腐自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干自制豆腐脑/豆腐花/豆腐自制豆腐花【米酒/开菲尔Kefir酿水豆腐】自制豆腐包浆豆腐（普通豆腐变成包浆豆腐！）一块豆腐两种吃法，豆腐饼和豆腐丸，你爱哪个？
