「二人一道」太香甜 西梅干猪排

「二人一道」太香甜 西梅干猪排的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有食材。 【甜甜的西梅干+猪排。】

   
2. 第2步.

   - 先用小奶锅把水烧开，【水需要200-250ml】。 - 关火，加入couscous，加盖焖煮。

   
3. 第3步.

   - 黄洋葱切成条 - 蒜切碎 - 白萝卜切成1cm见方的丁

   
4. 第4步.

   西梅干去胡，切成小块。 【给大家做了一个小小的流程图】

   
5. 第5步.

   猪排去骨，切成条

   
6. 第6步.

   加少许橄榄油，加入猪排和黄洋葱，直到略微上色，放入盘中。

   
7. 第7步.

   coucous煮熟后，加入少许橄榄油，盐和胡椒，搅拌均匀。

   
8. 第8步.

   【不要洗锅，不用加油！】 直接用【煎猪排的油】加入萝卜，蒜粒，西梅干，并加入大约300ml的水（或高汤）。

   
9. 第9步.

   加入百里香的叶子🍃，加盖煮15min左右，直到萝卜煮软。

   
10. 第10步.

    加入炒好的猪排和洋葱，一起翻炒，转中火加热，直到汤汁比较浓稠为止。

    
11. 第11步.

    「二人一道」 每日美食的体验。 【西梅干猪排】