太好吃栗子焖鸡
太好吃栗子焖鸡的做法说明
冷空气杀到，就想吃点暖暖的食物，中午做了栗子焖鸡，儿子一个劲儿地赞太好吃啦，好吃那就多吃点吧😄
太好吃栗子焖鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿焯水晾干，栗子开水煮一下去皮，姜切片，葱切段，蒜切粒，花椒干辣椒洗净备用
- 第2步.
锅热放油炒栗子至变色
- 第3步.
栗子盛出
- 第4步.
锅内留底油，放入姜葱蒜花椒辣椒一起爆香
- 第5步.
倒入鸡腿肉，翻炒至鸡腿皮焦黄
- 第6步.
倒一勺料酒继续翻炒
- 第7步.
再倒两勺生抽继续翻炒，加入板栗。
- 第8步.
加水没过鸡肉，大火烧开
- 第9步.
加一小勺盐
- 第10步.
半小勺糖
- 第11步.
盖上盖子小火焖半小时
- 第12步.
收汁，撒上葱花即可享用了！吃板栗的季节，太好吃了，不可错过哦！
