【腹愁者厨房】牛肉藜麦沙拉

【腹愁者厨房】牛肉藜麦沙拉

【腹愁者厨房】牛肉藜麦沙拉的做法说明

诗和远方 不在诗和远方里
在炖汤煮粥的厨房里

【腹愁者厨房】牛肉藜麦沙拉的食材和调料

牛肉150克
黑胡椒少许
少许
圣女果4个
生菜随意
玉米随意
鸡蛋一个
黄瓜半根
丘比油醋汁少许
藜麦30克

【腹愁者厨房】牛肉藜麦沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    藜麦提前用水泡好两个小时后,在开水中再煮15分钟,会有可爱的小芽冒出来,煮好后沥水放凉。

  2. 2.

    用黑胡椒,少许盐抹在牛肉上腌制半个小时后,切块,用不粘锅加少许橄榄油稍微煎熟,半熟也可以啦!

  3. 3.

    玉米,鸡蛋煮熟,黄瓜,圣女果,生菜洗净放在沙拉碗里。

  4. 4.

    最后把煎好的牛肉,煮好的藜麦,还有各种菜搅拌吧!浇上油醋汁!完成啦!也可以放沙拉酱芝麻酱千岛酱都可以啦!减脂可以不需要酱汁,就是稍微有点难受 😂

小贴士

藜麦是超级有营养的东西,超市没有的话可以在网上买啦,稍微会有一点小贵,但是每次用量不会太多。

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