快手辣白菜

快手辣白菜

快手辣白菜的做法说明

妈妈每年都会给我做辣白菜,他为了交会我特意将每一步讲的很清楚记录了下来,和大家

快手辣白菜的食材和调料

白菜五颗
苹果一个
一个
半袋
七头
一块
升元辣白菜调味料一袋
辣椒3两

快手辣白菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    白菜去根去老叶清洗干净

    快手辣白菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将白菜切成六到七半

    快手辣白菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用盐抹在每一棵菜上,并用重物压好,腌制12小时。

    快手辣白菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    12小时后把白菜水拧干,尝下味道太咸可以用水清洗下,在拧干。

    快手辣白菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将姜和蒜切末,混合在一起

    快手辣白菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    苹果和梨切末,混合在一起

    快手辣白菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将蒜、姜、梨、苹果、辣椒末、升元辣白菜调味料混合到一起。

    快手辣白菜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将混合末均匀的抹在淹好的白菜上

    快手辣白菜的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    放置12小时就可以吃了!

    快手辣白菜的做法步骤 第9步

小贴士

关键是升元辣白菜调味料不可缺少!

美食资讯

快手辣白菜相关菜谱大全