山楂糕（小美版）

山楂糕（小美版）的做法与步骤

1. 第1步.

   山楂洗净。

   
2. 第2步.

   用开椰器去核，不过这个个头比较大，去不干净，还是要掰开手动去干净籽。

   
3. 第3步.

   冰糖10秒10速打粉。

   
4. 第4步.

   放入山楂500克（去核后，不过我没去干净，有漏网之鱼），18分钟/v/速度2，结束后1分钟速度10打磨混合。

   
5. 第5步.

   倒入合适容器，我用的是玻璃乐扣，压紧实，冷却，然后取出切块，形状按自己喜好。