芹菜叶玉子烧

芹菜叶玉子烧

芹菜叶玉子烧的食材和调料

鸡蛋2个
芹菜叶100克
2个
适量
黄酒一勺

芹菜叶玉子烧的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗干净芹菜叶沥干。

    芹菜叶玉子烧的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸭蛋和鸡蛋打碎,芹菜叶子切碎,放在一起后放适量盐和一勺黄酒搅拌均匀。

    芹菜叶玉子烧的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不沾锅加半勺油,下混合液,等底部凝固后卷起来,利用外部温度焖熟内部。

    芹菜叶玉子烧的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    稍微有点冷却后切片装盘。

    芹菜叶玉子烧的做法步骤 第4步

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