奥利奥松饼
奥利奥松饼的做法说明
菜谱步骤是泡打粉版
也可以选择分离蛋清再打发的方法
奥利奥松饼的食材和调料
| 牛奶 | 150ml |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 泡打粉 | 1 TEA spoon |
| 植物油 | 2 TABLE spoon |
| 香草精 | 1 TEA spoon |
| 低筋面粉 | 70克 |
| 可可粉 | 1 TABLE spoon |
| 糖 | 1 TEA spoon |
| 盐 | 一点 |
| 奥利奥碎 | 适量 |
奥利奥松饼的做法与步骤
- 第1步.
混合除奥利奥外的干料
- 第2步.
混合松饼湿料
- 第3步.
材料用打蛋器混合均匀 面糊静置十分钟
- 第4步.
下锅前拌入奥利奥碎
- 第5步.
不用抹油 直接下锅 小火加热 待表面出现气泡翻面 上图程度还不够！
- 第6步.
依次煎好 可以做点卡仕达酱夹馅
小贴士
1.奥利奥碎颗粒大小根据个人喜好调整
2.松饼一定要确保熟了再出锅！丑一点没关系！
没熟的松饼，口感致命 (๑•ั็ω•็ั๑) 。
3.糖量根据个人口味调整
