炒鸡蛋不糊锅的方法

炒鸡蛋不糊锅的方法的做法说明
租房子住,买了一个大铁锅。特别爱吃鸡蛋,吃的清淡。但是铁锅好吃油,油放少了,炒鸡蛋都会糊,油放多了,感觉不健康。于是想出了这个做法。
炒鸡蛋不糊锅的方法的食材和调料
鸡蛋 | 一颗 |
油 | 一丢丢 |
料酒 | 一丢丢 |
盐 | 一点点 |
炒鸡蛋不糊锅的方法的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散,加入料酒、盐和一滴油,打散。
- 2.
铁锅加热,放入鸡蛋,尽情翻炒吧!
小贴士
油放在蛋里,比放在锅里用量少,还不粘锅!哈哈哈
租房子住,买了一个大铁锅。特别爱吃鸡蛋,吃的清淡。但是铁锅好吃油,油放少了,炒鸡蛋都会糊,油放多了,感觉不健康。于是想出了这个做法。
鸡蛋 | 一颗 |
油 | 一丢丢 |
料酒 | 一丢丢 |
盐 | 一点点 |
鸡蛋打散,加入料酒、盐和一滴油,打散。
铁锅加热,放入鸡蛋,尽情翻炒吧!
油放在蛋里,比放在锅里用量少,还不粘锅!哈哈哈