腊肠香菇煲仔饭

腊肠香菇煲仔饭的做法与步骤

1. 1.

   把米用清水淘干净放电饭煲，腊肠切片，香菇开水泡透，泡香菇水备用，腊肠香菇和米放入锅内，香菇水倒入，再倒清水，直到符合2杯米的水量标准。开始选中煲仔饭功能电饭煲通电煮饭。

2. 2.

   等到电饭煲滴滴的提示音响后，打开锅盖打入2个鸡蛋，盖锅继续煮饭，这时把青菜放入开水中烫熟沥干水分备用，前提水中加少量盐少量油。

3. 3.

   饭煮熟后开锅放青菜，把提前调好的酱汁（盐生抽酱油白糖适量翻炒再添开水调汁）均匀倒入即可食用