鱿鱼韭菜饺子
鱿鱼韭菜饺子的做法说明
这道饺子是我老公最喜欢吃的饺子之一，当初是他动员我做来试试，尝试后果然味道不错，再也忘不了。鱿鱼韭菜饺子味道鲜美、汤汁浓郁，既保留了鱿鱼的鲜味，又显出了韭菜的鲜美，我想北方人也许都会喜欢这个口味。下面用料是3人量。
鱿鱼韭菜饺子的做法与步骤
- 第1步.
在面粉量加少量盐，用水和好面团备用。
- 第2步.
把猪肉切丁，肥肉切大丁，瘦肉切小丁，然后加入一茶匙盐，一汤匙酱油，适量花生油拌匀。
- 第3步.
鱿鱼剖洗干净后切成小丁。
- 第4步.
韭菜洗净后切成小段。
- 第5步.
猪肉、韭菜、鱿鱼放在一起，加入一茶匙半盐、3汤匙酱油，适量花生油拌匀。
- 第6步.
面团揉搓好后切成小剂子，擀成面皮。
- 第7步.
饺子包好了下锅啰。
- 第8步.
尝一口带汤的鱿鱼水饺，鲜极了。
