剁椒豆腐衣蒸龙利鱼

剁椒豆腐衣蒸龙利鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   龙利鱼加料酒生姜黑胡椒腌渍15分钟

   
2. 第2步.

   豆腐皮泡开垫在盘子下面

   
3. 第3步.

   辣椒切断

   
4. 第4步.

   底层豆腐皮，中层铺设龙利鱼。撒上辣椒。铺上剁椒，水开后蒸6分钟。

   
5. 第5步.

   出锅后洒上生抽即可！