酸辣鸡杂/酸辣鸡心/酸豆角炒鸡心
酸辣鸡杂/酸辣鸡心/酸豆角炒鸡心的做法说明
第一次做酸豆角 第一次尝试这个菜 不会炒菜的居然非常成功？？？
好吃到不可思议 赶紧记下来
酸辣鸡杂/酸辣鸡心/酸豆角炒鸡心的做法与步骤
- 1.
酸豆角也是自己做的 洗干净切成粒 混合一点盐 然后放在瓶子里倒置 底下接一点水没过瓶口 放三四天
- 2.
鸡心洗干净 切成你想要的大小
- 3.
姜蒜切片 放在一起 辣椒们切成粒 放在一起
- 4.
热锅下油 炒鸡心 炒到都变色拿出来
- 5.
锅用厨房纸擦干净 加一点油 等油热依次下姜蒜 一堆辣椒们 炒出香味儿后加酸豆角炒
- 6.
酸豆角差不多了就加鸡心继续炒 然后放生抽 料酒 蚝油 盐调味到自己喜欢的程度就起锅
小贴士
超！级！好！吃！
