苹果瘦肉汤
苹果瘦肉汤的做法说明
秋天干燥，多喝汤水皮肤好～
苹果瘦肉汤是用苹果和猪肉加上各种辅料制作而成的汤，具有养阴润燥、清心润肺、补益气血的功效。
苹果瘦肉汤的做法与步骤
- 第1步.
雪耳用水泡发洗干净撕小块，猪肉切块热水汆烫，苹果用盐擦皮洗干净切成四块去籽，蜜枣洗干净备用。
- 第2步.
已处理好的材料～
- 第3步.
加入适量开水，大火烧开转小火两小时后关火加适量盐调味即可～
- 第4步.
两小时后的汤水（削皮版的，电炖锅做的） 这个汤水甜甜的，小孩子也很爱喝～
小贴士
这个汤谱是两人的量，家里人多请适量增加材料。
广东汤通常都会加蜜枣哒，如果您不喜欢，可不加哦～
备注：苹果也可以换成雪梨，又或者苹果雪梨一起煲都可以哦
试过削皮和不削皮的，带皮的酸味重一点，削皮的甜一点，当然这也跟苹果的品种有关系哈😄
