鸡肉丸子青菜汤面

鸡肉丸子青菜汤面

鸡肉丸子青菜汤面的食材和调料

鸡蛋1个
青菜3棵
胸肉1块
香菇4个
胡萝卜半个
淀粉少量
五香粉,味极鲜,老抽,
鲜面条

鸡肉丸子青菜汤面的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸肉加葱花剁泥

  2. 2.

    香菇,胡萝卜切小丁

  3. 3.

    鸡胸肉泥加入香菇胡萝卜丁,加淀粉,加味极鲜,老抽,盐,五香粉搅拌

  4. 4.

    葱花爆锅,加入半锅水,烧开,水里加盐,味极鲜。下丸子,嫌麻烦,直接用勺子一个个的挖丸子,所以不圆。

  5. 5.

    下完丸子,半熟之后下面条,最后临出锅,下青菜

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