果语手工酸奶

果语手工酸奶

果语手工酸奶的做法说明

可以折叠的酸奶,你吃过吗?这个食谱,让我来教你制作富含百亿活菌的果语手工酸奶。

吃酸奶不仅能润肤美白,还能补充钙质和多种维生素、降三高、防癌,老少皆宜,是不是很棒。

每天只需花3分钟,全家人每天都有健康无添加的美味酸奶吃喔。

果语手工酸奶的食材和调料

德运全脂奶粉110克
果语酸奶发酵菌1小袋(1克)
温开(40度以下)800 毫升

果语手工酸奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    奶罐和搅拌棒消毒好,在奶罐中倒入800毫升温开水。

    果语手工酸奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    确保开水温度在40度以下,加入奶粉搅拌均匀。

    果语手工酸奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这是果语蘑蘑牛儿童营养菌粉,专为1岁以上儿童设计,成人当然也适用。富含10种益生菌,常温可以保存6个月,冰箱冷冻可保存18个月。用这个菌粉做出来的酸奶口感更加细腻丝滑。

    果语手工酸奶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入1小袋儿童营养菌粉。

    果语手工酸奶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    充分搅拌均匀,盖紧盖子。

    果语手工酸奶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    酸奶机中加入100度开水到沸水位置。

    果语手工酸奶的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入隔热架,请确保上一步倒入的开水没有超过沸水刻度线,以免堵住隔热架气孔影响发酵。

    果语手工酸奶的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入奶罐

    果语手工酸奶的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    盖上透明盖和外盖。

    果语手工酸奶的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    这样室温放置8小时,酸奶就做好了。

    果语手工酸奶的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    直接吃就是裸酸奶,营养师推荐,这样吃最健康喔,也可以加入蜂蜜、冰糖调味,拌水果吃,当然做成奶酪营养价值更高,怎么做奶酪,下一个食谱告诉你。

    果语手工酸奶的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    做成盆栽酸奶,颜值是不是也很高呢,更多创意美食,欢迎与我分享。

    果语手工酸奶的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

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    果语手工酸奶的做法步骤 第13步

小贴士

夏天做酸奶请放在温度较为稳定的地方发酵,温差变化太大会影响酸奶发酵。
冬天可以在酸奶机外壳包上一件厚衣服或者毯子,做出来的酸奶暖暖的,很养胃喔。

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