诶呦！板栗(三种做法，新手零失败)
诶呦！板栗(三种做法，新手零失败)的做法说明
本文中做过三种做法:
1烤板栗(甘甜，要趁热吃，特别香)～
2蒸板栗(软绵，喜欢面面的做这种)～
3糖板栗(焦糖，喜欢带糖甜的做这种)～
比较起来，蒸板栗隔天吃还是绵软，烤板栗和糖板适合当天现做现吃(隔天吃会硬)。板栗要买油栗(外表深色亮面这种)做法按个人口味制作，我家先生喜欢1越咀嚼越香。我本人喜欢2软绵绵的面面的香。宝贝们当然就喜欢3因为带糖吖，孩子天性～
诶呦！板栗(三种做法，新手零失败)的做法与步骤
- 第1步.
第一种烤板栗: 板栗洗净，控干水份。每一个都划上一道口子，长一点(不要伤到手啦)～
- 第2步.
锅内倒适量清水，放入板栗，待水烧开煮2分钟捞出～
- 第3步.
烤箱预热200°，上下火，中层烤20分钟(稍大个的可多烤5分钟)～
- 第4步.
烤好拿出烤盘，马上盖上毛巾焖捂5分钟～
- 第5步.
烤好啦，甘甜肉肉哒，香吖😄
- 第6步.
第二种蒸板栗: 板栗洗净，控干水份。每一个都划上一道口子，长一点(不要伤到手啦)～
- 第7步.
将板栗放到蒸帘上，盖上电饭煲，水开后蒸20分钟，切口蒸开即好啦(用蒸锅蒸就大火烧开，中小火蒸20分钟)～
- 第8步.
蒸好啦，软绵，面面的香吖😄～
- 第9步.
第三种糖板栗: 将板栗洗净，控干水份。每一个都划上一道口子，长一点(不要伤到手)～
- 第10步.
把板栗放入盆中，倒入少许油，拌匀～
- 第11步.
将糖和清水混合成糖水(搅拌至糖融化)～
- 第12步.
烤箱预热200°，上下火，中层，先烤20分钟～
- 第13步.
烤好拿出刷一层糖水(要刷在板栗肉上)继续烤5分钟～
- 第14步.
糖板栗做好啦。来来来吃板栗啦😄～
小贴士
板栗买的大个的，可在烤5分钟，不要烤时间长啦以免糊或者硬～
