蒜香烤金针菇&粉丝

蒜香烤金针菇&粉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   粉丝提前泡开，铺好锡纸，把粉丝码在锡纸上，锡纸要大一些，大概两个半金针菇长。烤箱提前开开200°预热。

   
2. 第2步.

   金针菇去根洗净，撕成小块儿，放在粉丝上面

   
3. 第3步.

   大蒜切沫，取一个小碗，2勺生抽，1勺耗油，一小勺食用油，适量清水。加粉丝就多放水，粉丝吸水，不然烤出来很干，只有金针菇的话2-3勺就好了。

   
4. 第4步.

   调好的酱汁均匀浇在摆好的金针菇粉丝上。切一些葱花撒在上面

   
5. 第5步.

   锡纸包好，封好口。

   
6. 第6步.

   烤箱上下火，200°，20分钟。