《中餐厅》赵薇 珍珠丸子

《中餐厅》赵薇 珍珠丸子的做法与步骤

1. 第1步.

   在剁好的肉馅中加入适量淀粉、鸡蛋清、盐

   
2. 第2步.

   加入纯净水搅拌

   
3. 第3步.

   充分搅拌

   
4. 第4步.

   再加入一点生姜，搅拌均匀

   
5. 第5步.

   最后用保鲜膜封装好

   
6. 第6步.

   给肉馅一点自我优化的时间

   
7. 第7步.

   提前将糯米泡好，取适量肉馅

   
8. 第8步.

   将糯米裹在肉馅上

   
9. 第9步.

   摆盘

   
10. 第10步.

    可以提前做好~

    
11. 第11步.

    蒸好出锅~