又伊鲜柚子酱油清蒸桂鱼

又伊鲜柚子酱油清蒸桂鱼的做法说明
桂鱼也叫鳜鱼、季花鱼,历来被认为是“鱼中佳品”,加以又伊鲜柚子酱油清蒸,不需要添加其他调味料!柚子去腥,酱油提味,能够品尝到桂鱼自身的鲜美及风味。
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又伊鲜柚子酱油清蒸桂鱼的做法与步骤
- 第1步.
将鱼清理干净后,放在盘子上,盖上葱结,姜片,淋上黄酒。
- 第2步.
蒸锅内水烧开后,放入鱼,蒸8分钟。
- 第3步.
鱼蒸好后,将多余的汤汁倒掉,大葱切丝,放在鱼身。
- 第4步.
淋上又伊鲜柚子酱油。
- 第5步.
将油倒入锅中,大火烧开。
- 第6步.
将烧开的油快速淋在大葱丝上,即可。
- 第7步.
柚香清新的美味蒸鱼就完成了。
- 8.
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小贴士
作法虽然简单,但口感可是各凭本事,一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵!如果你想知道个中精髓,可以戳链接看Saeko老师的秘密法宝:https://www.xiachufang.com/shop/110614362