栗子牛奶面包【北鼎烤箱菜谱】

栗子牛奶面包【北鼎烤箱菜谱】的做法与步骤

1. 第1步.

   制作糖煮栗子，栗子去壳，用热水泡一下去皮（可以用现成的即食栗子发挥，这样一年四季都可以做啦）煮好栗子后加糖再煮一会，放凉备用

   
2. 第2步.

   栗子沥干表面水份切碎

   
3. 第3步.

   面包机加入牛奶、鸡蛋、糖、盐、高筋面粉和酵母，开始和面

   
4. 第4步.

   待面团至扩展阶段加入黄油至完全阶段

   
5. 第5步.

   糖煮栗子加入至完全与面团混合即可停止

   
6. 第6步.

   面团滚圆，进行一发

   
7. 第7步.

   面团至两倍大小，一发完成

   
8. 第8步.

   面团排气后分割成6等份，滚圆放置于烤盘

   
9. 第9步.

   进行二发

   
10. 第10步.

    二发好的面团，表面放上叶子，撒上薄薄一层高筋面粉，取出叶子

    
11. 第11步.

    放入预热好的烤箱中层180度15分钟

    
12. 第12步.

    烤箱中的面包，上色均匀，圆滚滚的样子特别可爱

    
13. 第13步.

    烤好后的面包转移到晾网晾凉

    
14. 第14步.

    美好地开吃吧