鹅妈妈锅🍳烤披萨
鹅妈妈锅🍳烤披萨的做法与步骤
- 第1步.
所有材料放进面包机，选择程序17披萨面团。
- 第2步.
面团程序结束后，取出面团，轻轻拍打面团排气。然后将面团擀成中间薄、边缘厚的面饼，放入烤盘，用小叉子插出气孔，注意不要插穿，损伤烤盘涂层。
- 第3步.
给披萨饼抹上一层玉米油
- 第4步.
盖上保鲜膜醒发20分钟
- 第5步.
涂上披萨酱，家里没有披萨酱，用番茄酱代替也可以。
- 第6步.
撒上一层马苏里拉芝士碎。
- 第7步.
铺上各类蔬菜丁，摆上一只烤过的大闸蟹
- 第8步.
最后再撒上一层芝士碎
- 第9步.
鹅妈妈锅放入烤架，2200瓦预热分钟，轻触锅盖，感觉锅盖发热但不会烫到手时，放入烤盘，600瓦烤30分钟。
- 第10步.
披萨烤好，用厚手套取出装盘就可以开动了，拉丝很好喔。吃不完的话，隔天再放鹅妈妈锅中回看一下，酥脆好吃😋。
- 第11步.
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小贴士
其实也是第一次烤披萨，用了这个配方，饼皮薄薄的，松软好吃，用鹅妈妈锅烤的分享给大家。
