酱油泡大蒜

酱油泡大蒜的做法与步骤

1. 第1步.

   姜，大蒜去皮，姜切成丝，备用。 250ml酱油加入3克盐和3克鸡精后煮沸，然后将煮沸的酱油放凉备用。

   
2. 第2步.

   辣椒，大蒜，姜洗干净。

   
3. 第3步.

   辣椒，姜丝，大蒜铺开来将水分晾干，酱油放凉。

   
4. 第4步.

   小米辣切断。

   
5. 第5步.

   把晾干水分的姜丝，小米辣，大蒜放入瓶中，再加入已放凉的酱油，密封，泡上一个月。

   
6. 第6步.

   静静等候一个月。