免烤英国烤肉（谁都可以做的棒棒的）
免烤英国烤肉（谁都可以做的棒棒的）的做法说明
英国烤肉烤时间长了肉会很老、时间短里面会烤不熟、带有血丝。
教大家一个谁都会做出嫩嫩的英国烤肉、而且不用烤箱的好方法。
免烤英国烤肉（谁都可以做的棒棒的）的做法与步骤
- 第1步.
用叉子叉断肉筋
- 第2步.
抹上盐、胡椒、蒜泥。 用保鲜膜包上、放入在冰箱中、放置约3小时或者过夜。
- 第3步.
用大火烤至四周上色。 我没有用油。如果没有这种专用锡纸的话、锅中倒入油、煎至四面上色。
- 第4步.
用锡纸包上（2层）、套上两层口袋、排除空气。密封好。
- 第5步.
把肉直接放入开水锅中、保持开水状态。
- 第6步.
上面压个盘子、煮3分钟。
- 第7步.
到时间后捞出。放置15到20分钟。（根据自己的肉的厚度、调整时间）
- 第8步.
酱汁煮至喜欢的浓度。
- 第9步.
切成薄皮。可以配寿司饭。
- 第10步.
可以做成肉丼。也可以加入面包、做成三明治。 沙拉、凉吃、热吃都好吃。😋😋😋
