抹茶司康

抹茶司康

抹茶司康的做法说明

书上看的,自用

抹茶司康的食材和调料

低筋面粉130g
抹茶1大匙
泡打粉1/2大匙
1/2大匙
黄油20g
牛奶3大匙
2大匙
牛奶适量

抹茶司康的做法与步骤

  1. 1.

    低粉、抹茶、泡打粉、砂糖和黄油混合成湿润粉状。

  2. 2.

    将牛奶与热水混合,加入1后快速揉成团。

  3. 3.

    擀成2cm厚,切割成直径7cm的圆形,放在铺有烘焙纸的烤盘上。表面涂上牛奶,用210℃的烤箱烘烤10-12分钟。

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