白贝蒸蛋

白贝蒸蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   市场买回来的白贝用盐水浸泡20分钟 用刷子刷干净外壳

   
2. 第2步.

   煮白贝 把白贝煮至完全开口 捞出备用

   
3. 第3步.

   打3只鸡蛋 打散，加入鸡蛋分量2倍的水 拌匀 加入姜很白贝

   
4. 第4步.

   蒸13分钟 保温5分钟 即可吃饭嫩嫩的蒸鸡蛋