豆腐蛋糕(宿舍减肥无油无糖)

豆腐蛋糕(宿舍减肥无油无糖)

豆腐蛋糕(宿舍减肥无油无糖)的做法说明

无糖无油,快手简单

豆腐蛋糕(宿舍减肥无油无糖)的食材和调料

内酯豆腐半盒180克
即食麦片50克
鸡蛋1个
枸杞红枣若干
酵母2克
泡打粉2克
奇亚籽一勺

豆腐蛋糕(宿舍减肥无油无糖)的做法与步骤

  1. 1.

    将内酯豆腐,麦片,鸡蛋,枸杞,红枣混合用榨汁机打成糊糊

  2. 2.

    加入酵母,泡打粉,奇亚籽,混合均匀

  3. 3.

    发酵1小时,膨胀到2倍大小

  4. 第4步.

    倒入模具中,上锅蒸煮25分钟,放凉脱模

    豆腐蛋糕(宿舍减肥无油无糖)的做法步骤 第4步

小贴士

这个蛋糕因为有鸡蛋和豆腐,所以腥味有点重,可以多加些红枣和枸杞,加些葡萄干,里面是蜂窝状的,也很适合小朋友吃

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