玫瑰盐焗大闸蟹

玫瑰盐焗大闸蟹的做法与步骤

1. 第1步.

   大闸蟹去标，刷干净，控干水分。

   
2. 第2步.

   铺上锡纸，在每只蟹上撒玫瑰盐适量。

   
3. 第3步.

   烤箱200度预热5分钟，将依次包好的大闸蟹放入烤盘烤制30分钟左右；打开锡纸再烤3-5分钟把表面水分烤干（可省略此步，时间过长回导致肉质干）。

   
4. 第4步.

   做好啦，蟹腿比较咸，是否蘸料随心情喽。

   
5. 第5步.

   摆盘、开吃！