薇式回锅肉[中餐厅1期]
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薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法说明
中餐厅死忠粉 第一期第一个菜赵薇版回锅肉
薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法与步骤
- 第1步.
锅内加水，生姜切片放入锅中
![薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤 第1步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/92/92aaa9da27a5afa181afa7d7511b3f3c.jpg_w300.jpg)
- 第2步.
待水沸腾后，把肉放入水里烹煮
![薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤 第2步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/e2/e2c686ceb470f19be2ea34f18f355e51.jpg_w300.jpg)
- 第3步.
盖上锅盖，煮30分钟
![薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤 第3步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/5a/5af17685aab5526e2e1760534a804555.jpg_w300.jpg)
- 第4步.
煮好肉把肉切片，起锅加油，放入豆瓣酱炒匀，再放入切好的肉
![薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤 第4步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/66/66fa1785c29ce5e1e4cc0ae74e15dbdf.jpg_w300.jpg)
- 第5步.
加入青红菜椒颜色更鲜亮
![薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤 第5步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/4d/4d27aa412d8a2f13096bf05b721dcbea.jpg_w300.jpg)
- 第6步.
可加入适量酱油，水，烧至颜色金黄即可
![薇式回锅肉[中餐厅1期]的做法步骤 第6步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/93/93859871a6e4a65aacd722483c109686.jpg_w300.jpg)
小贴士
节目中过程不是特别详细，所以我自己做时有随性发挥，介于我也是个不怎么会做饭的人....就不加建议了
