香煎三纹鱼

香煎三纹鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油留着后面装盘时拿来炒煮好的藜麦。

   
2. 第2步.

   先把65g的水蒜、桂皮、八角、辣椒煮沸再下藜麦小火煮10分钟之后盖上盖子关火闷8分钟。

   
3. 第3步.

   热锅下橄榄油见烟了再放腌好的三纹鱼（盐、黑椒腌），煎到皮脆进烤箱用160度烤6-8分钟7成熟出，玉米水煮熟（涂牛油撒帕马臣芝士碎装盘时），菜花片用牛油煎至少焦。

   
4. 第4步.

   黑橄榄、番茄、水瓜柳、刁草切粒盐黑椒橄榄油调味（如图最后放在鱼皮上）完成。