蒜蓉扇贝

蒜蓉扇贝

蒜蓉扇贝的食材和调料

扇贝8只
粉丝60克
#调味
160克
蒸鱼豉油2小勺
老抽2滴
泡椒适量
#腌制
朗姆酒1大勺
适量

蒜蓉扇贝的做法与步骤

  1. 1.

    清洗扇贝、泡粉丝

  2. 2.

    朗姆酒+盐腌制扇贝,半小时

  3. 3.

    煮熟粉丝,捞出晾干后老抽调味

  4. 4.

    蒜蓉、蒸鱼豉油、老抽、泡椒混合,覆盖

  5. 5.

    180度烤10分钟

  6. 6.

    出锅,覆盖粉丝

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