超简单【鲜虾糕】营养高钙，鲜香美味，一招搞定挑食宝宝！
超简单【鲜虾糕】营养高钙，鲜香美味，一招搞定挑食宝宝！的做法说明
还在为宝宝不好好吃饭烦恼吗？赶紧试试这个吧！
超简单【鲜虾糕】营养高钙，鲜香美味，一招搞定挑食宝宝！的做法与步骤
- 第1步.
我们来收拾活虾，需要去头，去尾，去壳，去虾线。
- 第2步.
准备好制作鲜虾糕所需要的食材，盐、姜末、料酒、生抽、淀粉和鲜虾仁。
- 第3步.
将鲜虾仁放入料理机，加入姜末、料酒、生抽、盐，打成泥。
- 第4步.
在打好的虾泥中加入淀粉搅拌均匀。
- 第5步.
将搅拌均匀的肉泥放入容器内。（注意：在容器边缘和底部刷上一层食用油，防止粘连）
- 第6步.
将虾泥压实磨平，隔水蒸15分钟。（注意：盖个盖子，防止蒸汽回流）
- 第7步.
将蒸好的虾泥切片，就可食用啦。
- 第8步.
除了直接食用以外，也可以将蒸好的虾泥放入平底锅内，煎至金黄就可以食用啦。
小贴士
1、在容器边缘和底部刷上一层食用油，防止粘连。
2、在蒸虾泥的时候，先在容器上盖个小盖子，然后把锅盖盖上，这样可以防止蒸汽回流。
