星空面包
星空面包的做法说明
偶然间看到一款高颜值面包，家里正好有豆蝴蝶，就蠢蠢欲动，想试一试没想到出来的成品那么漂亮！方子是微甜的
星空面包的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料，里面的干果可以自行调换家里现有的食材
- 第2步.
豆蝴蝶用开水泡20分钟
- 第3步.
过滤出130g水，冷却备用
- 第4步.
盆里加入面粉，盐，鸡蛋，发酵粉，豆蝴蝶汁
- 第5步.
揉成面团，揉到扩展阶段
- 第6步.
加入所有干果
- 第7步.
滚圆，放在烤盘上，盖上保鲜膜，放入烤箱里，烤箱上下火28度，发酵一个小时，发酵到面团两倍大
- 第8步.
取出面团，排气，
- 第9步.
盖上保鲜膜，放入烤箱，28度，继续发酵40分钟
- 第10步.
发酵好的面团放入烤箱里，上下火190度，烘烤30分钟
- 第11步.
烤好放在晾网上晾凉用面包刀切片就可以
- 第12步.
干果在蓝色的背景下像不像星空
